El producto es de la casa Embutidos Solà y entre los afectados hay 12 menores

Las autoridades sanitarias francesas han retirado del mercado varias partidas de fuet de la empresa osonenca Embutidos Solà , de Gurb, después de que se han detectado 18 casos de salmonelosis.

Según un comunicado de Salud Pública de Francia, una docena de afectados han sido niños. De estos, dos requirieron hospitalización, aunque sin llegar a estar graves.

Los 18 casos se diagnosticaron entre el 8 de julio y el 3 de agosto . Todas las personas afectadas habían consumido fuet.
La intoxicación por salmonella causa problemas gastrointestinales, como diarrea y vómitos , a menudo acompañados de fiebre y dolor de cabeza . Los síntomas suelen remitir pasadas de 6 a 72 horas de haber consumido el producto, pero se pueden alargar más en menores, embarazadas y personas mayores o inmunodeprimida.
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